tu lis quoi en ce moment

Alors...que lisez-vous en ce moment ? Moi, ma période spirituelle est bien derrière, j'en ai assez lu, je voudrais passer à autre chose, et j'aimerais quelques idées

Un de mes auteurs préférés (j'adore l'espionnage), c'est ken follet

Anna galvada ou un truc comme ca.

et c'est pas par ce qu'elle s'apelle comme moi

beaucoup de finesse dans ses recits

ah ok je vais me renseigner sur le net pour voir un peu le style de ce livre..

Oui oui, c'est ce qu'on dit, inconsciemment anna, tu as été attirée par le prénom (je plaisante)

Au fait, tu lis beaucoup ?

ben pour te donner une idée de comment je lis :

il se trouve que lorsque je vais chez quelqu'un, je saute direct sur la bibliothèque jeter un oeil, il me reste plus rien a lire chez moi et ma bibliothèque fait deux mur...

en ce moment je lis que des tructs techniques lmoi je suis dans l'iinformatiques et le dessin jusqu'au coup ... vivement les vacances que je me repose en lisant des bouquins plus cool vous en avez en rayon j'adome moi la science fiction, le roman le roman policier enfin un peutt tout

Il faut que je me lance dans le clan des otoris, et continue l'équation bogdanov.

Sinon, j'avais terminé l'encyclopédie du dérisoire (fluide glacial).

Ah oui j'ai beaucoup de fluide glacial, mon époux aimait bien

très bon fluide glacial.
Coup de chapeau a Maester avec l'excellente soeur marie thérèse ^^

Oui je connais

moi je lis techniques de dessins ça vous dis lol

pas en ce moment, lol, j'ai la tête trop pleine, il me faut un peu relâcher là...pour ensuite reprendre des lectures plus fines Là, je relis livre de cuisine et je reprends un peu la confection des vêtements. Aujourd'hui je vais tenter une recette de sauce bolognaise au micro onde (première fois), il paraît qu'elle est aussi bonne que celle qu'on fait traditionnellement, on va voir... L'avantage est que c'est rapide, ça cuit en 10 min à peine...et je vais mettre ça dans des canellonis au four après

alors là moi le cro onde est un ennemi pour moi et pas de la cuisine lol ... ici tadgine de lotte et crumble à l'ananas et je grrrrr sur mon tableau acrylmique rue marocaine ou je n'arrive pas a retrouver la luminosité je coince totalement et ça me met en rogne grrrrr

je disais ça aussi avant qu'on ne m'en offre un...car je suis très cuisine, et pour la nourriture à l'ancienne, mais j'ai été étonnée de certains résultats de plats au micro onde, on ne voit pas la différence, là,j'ai terminé ma bolognaise et sauce bechamel au micro onde, eh ben, je défie quelqu'un qui me dirait que c'est fait au micro onde, j'ai eu les bonnes recettes, et je peux dire que ça a marché cette fois encore, donc là, mes canellonis sont au four, et je vais en distribuer comme d'hab Tu sais on cuit vite aussi des pdt, la compote de pomme est extra au micro onde etc etc, bien sûr pas tout, par exemple la viande non...mais ça dépend quoi, faut essayer pour constater , bon, j'arrête de parler cuisine ici, car je suis hors sujet là....

Ceux qui veulent mes petits trucs cuisine...ce sera dans une autre rubrique

perso j'ai un cro onde depuis 15 ans à part dégeler le pain ou réchauffer l'assiette froide des enfants je cuisinerai jamais là dedans ... mopi j'ai un thermomix et là je peux te dire que là c'est des recettes à tomber par terre que tu fais d'ailleurs faut que j'aille faire ma creme anglaise en 7 mn chronos lol là oui c'est the must pour moi mais le cro onde beurkkkk le pire la viande cuite dedans l'horreur de l'horreur pour moi ça casse tous les gouts .... perso je suis pas pour me vanter mais je cuisine enormément et le cor onde pour moi c'es tpas de la cuisine ... un repas qui doit mijoter ne peux pas avoir la meme saveur avec des ondes qui s'electrochoquent ... alors la bolognaises mijoter pendant 1 h sur le feu et celle au cro onde moi tu me feras pas croire que c'est la meme désolée lol en plus comme j'ai un régime alimentaire drastique et que des produits frais cuisinés maison je sens immédiatement les trucs ... totu comme le poisson trop cuit beurkkk ça doit être pile poil pour qu'il reste bien moilleux et garde sa saveur si on discute cuisine lol on est mal parti car des recttes j'en ai à foison mdr et je viens d'une famille de cuisinier mais des vrais pas des je te réchauffes les trucs en sachet lol donc j'avoue avoir du mal avec la gastronomie du XXIe siecle bouffe rapide arromatisé à coup de colorant et d'exhausseur de gout ... en plss ayant été élevé à la campagne avec les légumes du jardin et les animaux de la ferme ... moi le cro onde c'est vraiment l'accessoire dont je peux me passer mais alros sans pb ... par contre depuis que j'ai découvert le thermomix mes enfants sont aux anges desserts, gateaux risoto ... à gogo

En fait, je ne cuisine pas qu'au micro onde, mais certaines recettes passent très bien, et là, je t'assure que la béchamel et la sauce bolognaise, sont réussies , pour les viandes, ok, c'est la cata en micro onde...donc, je fais avec plusieurs méthodes, le gaz, certaines choses au micro onde, le four, l'autocuiseur, l'appareil à vapeur. Comme tu dis, les légumes de jardin ont une autre saveur, on n'avait un potager, et ici, juste un petit carré de potager en attendant que mon terrain soit fait...

Mais dis-moi, qu'est ce que c'est que le thermomix ?

9A REMPLACE TOUT ... DU COUP C'est 19 appareils en 1 en gros ... j'ai totu renveud cuit vapeur, mixeur, MAP..... j'ai plus que ce truc et je fais totu avec ... certes il a un coup mais au final vu que tu n'utilises plsu qu'n seul appareil et que tu epux absolument totu faire dedans c'est un pur bonheur ... je te mets le lien ... je te rassure j'ai pas de com et je bosse pas chez eux lol mais franchement depuis que j'ai cet appareil meme mon mari c'est mis à la cuisine tellement il est simple d'utilisation

http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/

Là, tu éveilles ma curiosité...je ne connaissais pas. Merci pour l'info, je vais me renseigner et voir sur place, encore merci

de rien lol je sais pas si tu regarde les émissions de cuisine et genre un diner presque parfait de grands chefs en ont un et beaucoup de gens en ont un également c'est le must des outils de cuisine ...

Oui, j'aime bien cette émission, je l'ai souvent regardé Dès que j'ai l'occasion de regarder la tv, j'en profite pour regarder les émissions de cuisine, il y en avait une le dimanche matin aussi qui n'est pas mal du tout, je me rappelle plus du nom. En tout, j'ai jeté un coup d'oeil sur le site, et cette semaine je vais me renseigner dans une boutique, je suis toujours à la recherche du 'mieux" en cuisine J'avais jamais fait attention, à cet appareil en tout cas.

tu ne le trouveras pas en boutique ... car c'est uniquement par démonstration une démonstratice vient chez toi te fair ela cuisine et t'expliquer le fonctionnement d el'ppareil lol que demande le peuple et c'est gratuit aucune obligation d'achat ... perso moi connaissant l'appareil pour le connaitre chez plusieurs personnes j'ai dis à la démosntratrice de totue façon je l'achete lol on a fait en 2 h 30 un pain, des crudités, des tagiatelles de légumes (courgettes, carottes, pdt, poireaux) du saumon en papillotte, une sauce pour 'laccompagnement de la soupe et un sorbet à la pomme totu cela avec le meme appareil sans jamais sortir autre chose quu'un économe et un couteau ... et faire chauffer le four pour cuire le pain sinon absolument riend 'autre ... moçn mari qui était présent et c'est enfilé le repas après son départ était lui aussi totalement conquis lol depuis je m'en sert pratiquement tous les jours car j'invente maintenant mes propres recettes une fois que tu as compris le fonctionnement ça va tout seul ...

Oui, j'a eu contact avec ma mère à l'instant, elle en a entendu parler et elle veut cet appareil aussi, et justement, elle me disait qu'elle n'en avait pas vu dans le commerce, donc, je vais faire appel à une démonstratrice ou alors par internet. Là, tu m'as donné envie de le prendre lol, garanti, que je vais le trouver !!

capri

tu t'inscrits sur le site tu es appeler dans la semaine ... t'ne fait pas ils t'envoient totu de suite quelkqu'un en plus si vous êtes 3 ... celel qui reçoit à un bouquin de cuisine gratuit d'une valeur de 45 e !!! mais frnahcement c'est le top !!! ta maman à raison !!! faudra qu'on se fasse un poste cusine mdr

Oui, sans problème, j'adore la cuisine

pareil lol